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Teoría elemental de la gastronomía

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Ejemplar nuevo. New. Idioma español. Láminas fuera de texto.

4 disponibles

  • Autor: Juan Cruz Cruz
  • Estado del Libro: Nuevo
  • Tipo de Encuadernación: Rústica
  • Idioma: Español
  • Editor: Universidad de Navarra
  • Año de Publicación: 2002
  • Sitio de Publicación: Pamplona
  • Dinensión: 336 Pp.

Descripción

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